Tout sur le gin québécois : 210 recettes de cocktails au gin ; 145 fiches de dégustation

À propos

Comment repondre a la question : quel gin choisir? Cette encyclopedie de reference est la reponse.

Avec la quantite phenomenale de microdistilleries et de spiritueux quebecois ayant vu le jour au Quebec dans les 10 dernieres annees, et tout particulierement dans les deux dernieres, Patrice Plante (alias Monsieur Cocktail) et son equipe vous propose le guide ultime pour mieux connaitre, mieux apprecier et mieux choisir vos gins quebecois parmi les 154 gins disponibles sur les tablettes et en distilleries.

Ce compagnon essentiel a tous amateurs ou experts est exhaustif et reuni une impressionnante expertise afin de vous offrir l'ouvrage incontournable le plus acheve et le plus complet a ce jour. Grace a ses fiches detaillees, imagees et faciles a consulter, toute la connaissance du gin quebecois est desormais a votre portee.

Est-ce que ce gin me plaira?
Est-il floral et fruite ou plutot floral et cerealier?
Avec quel cocktail sera-t-il a son meilleur? Avec quels ingredients?
Suis-je un buveur aventurier ou je prefere les gins aromatiques aux saveurs plus sucrees? Dans ce livre, vous retrouverez :

30 plus grandes recettes classiques de cocktail au gin, signees par Patrice Plante

154 fiches completes de tous les gins quebecois

154 recettes originales exclusives, signees par Maxime Coubes

Un systeme de profil aromatique et une roue des saveurs, signes par Lukas Lavoie

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools

  • Auteur(s)

    Patrice Plante

  • Éditeur

    Fides

  • Date de parution

    21/10/2021

  • EAN

    9782898250606

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    400 Pages

  • Poids

    49 172 Ko

  • Distributeur

    ePagine

  • Diffuseur

    Demarque

  • Entrepôt

    Entrepot Numérique

  • Support principal

    ebook (pdf)

  • Ref catalogue

    /ean/9782898250606

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