Le réflexe santé 100 % nature inspiré de nos grands-mères !
Vous en avez assez des produits industriels ou chimiques payés au prix fort ? Vous voulez utiliser des produits sains comme votre mère ou votre grand-mère le faisaient ?Découvrez 200 remèdes au bicarbonate de soude !Bon marché, accessible pour tous, facile à utiliser, sain : le bicarbonate de soude a tout pour plaire. Santé, beauté, hygiène, maison... Ses utilisations sont multiples : le bicarbonate a déjà fait ses preuves !Contre l'acné et les brûlures d'estomac, pour laver l'argenterie, pour soigner les coups de soleil, pour nettoyer les canalisations... Voici la solution à vos petits soucis du quotidien !
Exemples :Mal de gorge : 1 cuil. à café de bicarbonate de soude, 1 cuil. à café de jus de citron jaune fraîchement pressé, eauEn cas de mal de gorge, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude en gargarisme. Diluez une cuillerée à café de bicarbonate et la même quantité de jus de citron dans un verre d'eau tiède. Mélangez et gargarisez-vous avec cette préparation, à raison d'un gargarisme par jour jusqu'à guérison.Eczéma : 1 cuil. à café de bicarbonate de soude, eauConfectionnez une pâte à base d'une cuillerée à café de bicarbonate de soude et d'un petit peu d'eau. Appliquez-la sur les zones atteintes et maintenez-la en place pendant au moins quinze à vingt minutes, voire plus. Répétez ce traitement régulièrement jusqu'à amélioration définitive.
Fabriquez le meilleur pain qui soit : le vôtre !
La machine à pain, cette merveilleuse invention, permet d'obtenir en quelques heures un pain succulent et une odeur délicieuse de pain chaud dans la maison...
Suivez les conseils de Philippe Chavanne, et vous confectionnerez de succulents pains maison : votre machine à pain n'aura plus de secrets pour vous !
52 recettes vites faites, bien faites !
Pains de tradition, pains fantaisie ou pains du monde... découvrez des recettes authentiques, rapides et faciles à réaliser.
Baguettes, pains de campagne, fougasses, pains au potiron ou pains d'épice : avec ces recettes, vous trouverez de quoi alimenter votre machine à pain, et votre imagination !
Le réflexe santé 100 % nature inspiré de nos grands-mères !
Vous en avez assez des produits industriels ou chimiques payés au prix fort ? Vous voulez utiliser des produits sains comme votre mère ou votre grand-mère le faisaient ? Découvrez 200 remèdes au citron !Bon marché, accessible pour tous, facile à utiliser, sain : le citron a tout pour plaire. Santé, beauté, hygiène, maison... Ses utilisations sont multiples : le citron a déjà fait ses preuves !En autobronzant, pour avoir des dents blanches, contre le cholestérol, pour éliminer une tache de beurre... Voici la solution à vos petits soucis du quotidien !Exemples :Démaquillant maison : Mélangez, en portions égales, de l'eau de rose et du jus de citron (de préférence de qualité biologique). Utilisez, matin et soir, la lotion ainsi obtenue pour vous démaquiller et conserver une peau bien nette. Imbibez un morceau de coton avec la lotion et passez-le sur votre visage.Conjonctivite : Pour combattre une conjonctivite, glissez dans l'oeil deux à trois gouttes de jus de citron, et cela trois fois par jour (matin, midi et soir). En alternance, appliquez aussi un morceau de coton bien propre légèrement imbibé de jus de citron. Cela désinfectera la zone atteinte.
Le réflexe santé 100 % nature inspiré de nos grands-mères !
Vous en avez assez des produits industriels ou chimiques payés au prix fort ? Vous voulez utiliser des produits sains comme votre mère ou votre grand-mère le faisaient ? Découvrez 200 remèdes à l'argile !Bon marché, accessible pour tous, facile à utiliser, sain : l'argile a tout pour plaire. Santé, beauté, hygiène, maison... Ses utilisations sont multiples : l'argile a déjà fait ses preuves !Contre les ulcères de l'estomac, en cataplasme, pour absorber les odeurs indésirables... Les différentes argiles présentées dans cet ouvrage vous aideront à lutter contre tous vos petits ennuis du quotidien !
Exemples :Bain hydratant maison : Un demi kilo d'argile blanche ajouté à l'eau chaude de votre bain, il n'en faut pas plus pour réaliser votre bain hydratant "maison" ! Restez immergé au moins un quart d'heure afin de bien en profiter, puis ressortez de la baignoire sans vous rincer.Eau : L'eau qui sort de votre robinet sent mauvais ou vous semble polluée ? Ne comptez surtout pas sur les produits chimiques injectés par les compagnies distributrices d'eau pour résoudre le problème et vous fournir une eau parfaitement pure. Agissez par vous-même. L'argile va venir à votre secours ! En fonction du volume d'eau à traiter, ajoutez-y de l'argile et laissez reposer avant d'utiliser l'eau. L'argile va purifier l'eau mais va également la désodoriser.
Le réflexe santé 100 % nature inspiré de nos grands-mères !
Vous en avez assez des produits industriels ou chimiques payés au prix fort ? Vous voulez utiliser des produits sains comme votre mère ou votre grand-mère le faisaient ? Découvrez 200 remèdes au vinaigre !Bon marché, accessible pour tous, facile à utiliser, sain : le vinaigre a tout pour plaire. Santé, beauté, hygiène, maison... Ses utilisations sont multiples : le vinaigre a déjà fait ses preuves !Contre les cheveux gras et les poux, pour laver les lunettes, avoir les dents blanches, nettoyer les tâches de rouge à lèvres... Voici la solution à vos petits soucis du quotidien !
Exemples :Anémie : 1 verre d'eau tiède, 1 cuil. à café de miel bio, 1 cuil. à café de vinaigre de cidrePour combattre l'anémie, voici un remède facile : une fois par jour, buvez un verre d'eau tiède aditionnée d'une cuillerée à café de miel biologique et d'une autre cuillerée à café de vinaigre de cidre. La vitamine B12 et l'acide folique de ce dernier combattront l'anémie. Ne buvez cependant pas plus d'un verre par jour.Pieds gonflés : eau froide, vinaigreVous avez beaucoup marché et vous avez les pieds gonflés ? Offrez-leur un bain à l'eau froide vinaigrée qui va grandement les soulager... Et vous aussi !
Malgré toutes nos bonnes résolutions, on craque tous un jour ou l'autre pour un de ces plats au restaurant ou chez des amis.
Ils ne sont pas " régimes ", pas forcément pleins de bienfaits pour notre santé, pas forcément sophistiqués, mais tellement bons ! Peut-être même meilleurs encore parce que, justement, ils sont... peu recommandables. On les appelle les petits plats canailles ! S'il ne faut bien sûr pas en abuser, il ne faut surtout pas s'en priver ! Ils font tellement de bien au moral ! Qu'attendez-vous pour les préparer chez vous ? Convivialité garantie !Soupe paysanne au lard, rôties de maroilles, andouillettes grillées à la moutarde, petit salé aux lentilles, civet de lièvre au Chinon, potée de chou au Mardi-Gras et autres cochonnailles, sans oublier les desserts : mousse au chocolat, flan à la bière, tarte aux pommes à la crème de lait... Au diable les bonnes résolutions !
Un livre pour mettre la main à la pâte et l'eau à la bouche !
Retrouvez le goût de l'authentique bon pain en fabriquant le meilleur pain qui soit : le vôtre ! Avec le Petit livre de Pains et brioches surprises, apprenez à faire votre pain vous-même à la maison avec un équipement minimum (un four ou une machine à pain toute simple font l'affaire) et faites profiter toute la famille de la bonne odeur de pain chaud dans votre maison. Dégusté brûlant à sa sortie du four, c'est encore meilleur !Des pains classiques et de tradition (baguette, pain de mie, pain de campagne) aux pains fantaisie (pain d'épice, pain aux lardons, fougasse aux olives), en passant par les pains du monde entier (bretzels, pita, naan, focaccia...) et les brioches... découvrez le plaisir de préparer et de cuire chez vous votre pain. Tendre ou croustillant, blanc, bis ou noir, le pain se décline autour du monde et à travers les âges en mille et une variantes. Des recettes authentiques, originales et faciles à réaliser, à déguster à tous les moments de la journée : petit-déjeuner, déjeuner, goûter ou dîner.En introduction, tous les gestes, toutes les techniques de base pour préparer son levain, pétrir, fermenter, façonner et cuire les pains, sont expliqués pas à pas.
130 recettes maison carrément gourmandes !
L'engouement pour les Machines à pain est toujours très important et les foyers continuent de s'équiper. Voici un très grand nombre de recettes faciles et agréables à réaliser dans un Petit Livre qui allie plusieurs atouts :
- un prix de vente très démocratique, et en tout cas un prix nettement plus abordable que celui de l'immense majorité des autres livres sur le même thème.
- un très grand nombre et une belle diversité des recettes (pains classiques et de tradition, pains enrichis et de fantaisie, pain énergétiques, pains sucrés)
- une présentation claire et des recettes (souvent agrémentées de commentaires : tour de main et astuce, variante,...) facilement réalisables, même si l'on débute ave la machine à pain.
- des recettes complétées par une introduction 100 % pratique permettant d'utiliser la machine à pain de manière optimale et donc d'exploiter toutes ses possibilités et d'en retirer encore plus de plaisir.
A vos machines... En tout, 130 recettes carrément moelleuses et renversantes !
Concoctez des petits plats simples, rapides... et délicieux !
Quel est le petit appareil électro-ménager devenu indispensable dans toute cuisine aujourd'hui au même titre qu'un réfrigérateur? Le four à micro-ondes ! Et pourtant beaucoup des utilisateurs ne connaissent qu'une infime partie de ses possibilités.
Boeuf au gingembre, dinde à l'avocat, fettucine aux légumes ou savarin aux agrumes... Le four à micro-ondes permet de préparer de savoureuses entrées, des plats étonnants et des desserts succulents. Poisson, légumes, viandes et volailles, riz et pâtes, desserts ou pâtisseries, tout est possible !
L'intérêt est d'importance pour les étudiants et jeunes célibataires qui n'ont qu'un four à micro-ondes dans leur kitchenette : ils vont enfin savoir comment en profiter, en toute simplicité.
Des grosses chaleurs au premiers frimas : des soupes toute l'année ! Par ici la bonne soupe !
Chaudes ou froides, classiques ou exotiques, salées ou sucrées, en entrée ou en plat complet... La soupe n'a jamais été aussi tendance ! Il est loin le temps où votre maman vous disait : "Mange ta soupe !". Que vous la serviez dans de jolies verrines ou dans une soupière familiale, elle est de toutes les occasions !Avec des ingrédients de saison, c'est encore moins cher !
La soupe est encore savoureuse et bien meilleure pour la santé (et pour la planète) quand elle est préparée avec des aliments de saison. C'est le cas pour les fruits et les légumes bien sûr, mais aussi pour tous les autres ingrédients : viandes, poissons, champignons... Crème de petits pois à la menthe au printemps, soupe de melon au parfum d'orange et de porto en été, potage aux cèpes en automne, crème au potiron et au fromage de chèvre en hiver... Vous trouverez dans ce livre 100 recettes de soupes maison et tous les conseils pour suivre le rythme des saisons. Vous allez vous régaler toute l'année sans vous ruiner !